PANC Gourmet - Ensaios Culinarios
R$75,00
Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânea de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante "Naiah Jardim Botânico", composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas.
Autor: Henrique Nunes
Editora: Instituto Plantarum
Acabamento: Capa dura
Ano: 2017
Numero de paginas: 134
